もう夏も終わりそうな時期ですが、この時期にオススメのグルメがあります。 それは、三陸の穴子。 穴子といえば、関西の押し寿司などがありますが、夏の三陸の穴子は別次元の美味しさです。 ふわっとしていて、とても甘い味。 本当に絶品です。 写真は、気仙沼の「あさひ鮨」さんです。 穴子は絶品で... 続きをみる
2019年8月のブログ記事
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長野へちょっと寄り道して泊まってきました。 その際、長野で食べたグルメを紹介。 明治亭 長野駅直結の駅ビルMIDORIには、飲食店がいくつか入っています。 その中の一つ、明治亭へ。 駒ヶ根に本店があるのですが、ここ長野駅にも店舗があります。 明治亭の名物ソースカツ丼です。 ソースは駒... 続きをみる
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「沸騰ワード」というテレビ番組が好きでいつも見ています。 以前、番組でANAのグルメCAが取り上げられ、グルメなCAさんの行きつけのお店が紹介されていました。 そこで紹介されていたお店が自分好みのお店が多くて(*´∀`*) これまで、千歳の「やまじん」などに行きましたが、どこも素晴らしいお... 続きをみる
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京都鴨川の川床に行ってきました。 川床とは 大阪北浜と京都鴨川では川床(かわゆか)と呼ばれ、同じ京都でも貴船と高雄では川床(かわとこ)と呼ばれています。 料理店が川の上に座敷をつくって、そこで料理をいただきます。 京都では5月から9月いっぱい設置されます。 川の上は、風があるので涼しく... 続きをみる